2011-10-30 塩麹 日々のこと #練習用 こんばんは。 最近日没が早くなり一層冷え込むようになってきました。毛布を出して寝具も冬用に切り替えました。 よくお邪魔させてもらう料理上手な も~もちゃんのブログで塩麹をみて美味しそうだったので真似しました。